片頭痛や便秘、下痢、肌のトラブル……。病気ではないけれど、なんとなく不調、を抱えている人。
あなたのその不調は食べ物を変えると、解消するかもしれません。健康志向が高いハリウッドセレブや、プロテニス選手のノバク・ジョコビッチ選手の食習慣としてその名が広まったグルテンフリー。
スポーツ選手だけでなく、ビジネスをリードするようなエクゼクティブ層にも実践者が広まりつつあるので、気になっている人も多いと思います。グルテンとは小麦粉や大麦、ライ麦などの穀物に含まれるたんぱく質のことです。粘り気や弾力性があって、パンやパスタのモチモチ感、うどんのコシの元になっています。
他にもラーメンやピザ、お好み焼き、パンケーキ、焼き菓子のほか、天ぷらの衣、カレールーなどの加工品にもグルテンは含まれています。
外食は特に小麦が多いですね！グルテンフリーとはこれらを食べずに、米やそば、肉、魚、野菜、果物を中心にした食生活を送ることです。
でも現代人はパンを全く食べないというのは難しい食生活になってきていると思います。グルテンを含む食品は身近なものばかりで、長年食べ続けているけど、特にこれといったダメージを感じない、という人も多いかもしれません。
慢性的な便秘や下痢などのお腹の不調をはじめ、最近頑張りが利かない、十分寝ているはずなのに寝起きが悪い、日中も頭がすっきりしなくて頭の回転が遅い、といった症状に心当たりがあれば、グルテンフリーを試す価値は高いです。
なぜなら、グルテンは免疫力や栄養吸収に関わる小腸を傷つけて、不調の元になる炎症を起こしていると言われています。
お客様の中にも、 グルテンフリーをはじめたら
お肌や腸の調子が良くなった！
実は小麦を食べると体調が悪くなることに気が付きました！etc… 様々な変化のご報告を頂いています✨
今回は初めての方でもお求めやすい、アウトレット価格で米粉パンをお試し頂けます❢
わたしは自身と主人の重度のアトピーの経験から食の大切さを学びました(*^^*)
みなさんに毎日食べても安心な、おいしいグルテンフリー米粉パンをお届けするためにチームメンバーと一緒にがんばっています❢
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グルテンフリーのパンを探している方に情報が届きますように♥
まだまだ開発途中ですが、今後ともEssentinaをよろしくお願い致します☆
